Husna suka betul kuih ni... tapi tanpa kelapa, so... kalau Wan buat separuh tak letak kelapa
Bahan
3 biji telur
1 1/4 cawan gandum1 cawan gula
1/2 cawan santan
1 sudu teh ovelatte
kelapa putih parut secukupnya (gaul dgn sedikit garam)
*kat uk ni pakai je kelapa kering gaul sikit dgn santan
Cara
panaskan kukusan
pukul telur sampai kembang
masukkan gula pukul lagi sampai gula hancur
masukkan santan selang seli dengan tepung
akhir sekali masukkan ovelatte
letakkan sedikit kelapa dlm acuan dan ditekan kemudian masukkan adunan
kukus lebih kurang 10 min
sejukkan baru dikeluarkan dari acuan.
No comments:
Post a Comment