BUNCIS GORENG UDANG

Sebenarnya nak buat udang goreng kunyit, malas nak masak sayur, wan campur je buncis sekali

KARI UDANG HARIMAU

Salam bersiaran...hehehe singgah sapu sawang, abuk pun dah tebal kat umah ni dah lama bebonar tak jengah kesini....

bukannya tak masak...mesti nak kena masak, bila dah masak tu malas pulak nak snap

gambar...kekadang tu dah snap gambar malah pulak nak posting....sibuk dengan facebook...so sesape yg join facebook boleh add email wan....

masak kari udang sebab teringat masa makan kat majlis tahlil rumah nina tempoh hari, semalam pegi wing yip beli udang harimau...surf kat tenet ada le jumpa resepi kari udang...maklum le tak pernah masak kari udang ni...tapi wan tak le buat sebiji mcm kat resepi yg jumpa...main taram je...tgk hubby laju je makan, ok le kut, tadi masak tak sukat resepi main buh je....

TOMYAM CAMPUR

Bahan

2 bawang besar

3 ulas bawang putih

2 batang serai

2 kiub tomyam

cili padi - ikut pedas

semua bahan dikisar bersama

daun limau

semangkuk lauk pauk

semangkuk sayuran

minyak untuk menumis

asam limau

garam

seinci lengkuas - diketuk

Cara

tumis bahan kisar sampai garing, masukan lauk biarkan seketika

masukkan air secukupny biarkan mendidih, masukkan sayuran, daun limau dan lengkuas

rasakan garam, tutup api barulah diperah asam limau.

UDANG GORENG KUNYIT

Gaul udang bersama sedikit garam dan kunyit serbuk
panaskan kuali masukkan udang goreng sampai kering air
masukkan minyak masak hirisan bawang dan cili
goreng sampaibawang agak layu, bolehlah diangkat