AYAM MASAK BUNGA KANTAN

BAHAN
A
2 baby chicken
4 sb tepung jagung
4 sb sos tiram
perap 1 jam

B
4 batang bunga kantan
4 batang serai
cili api (ikut pedas)
dikisar bersama

C
4 sb myonnais
4 sb madu
daun limau purut - dihiris halus
2 kiub tomyam
1/2 gelas air

CARA

Goreng ayam sekadar masak
tumis bahan kisar hingga garing masukkan kiub tomyam
masukkan ayam kacau sekata, masukkan air dan myonnais
rasakkan garam/gula, kalau terkurang boleh tambah
bila agak kering tabur daun limau boleh angkat dan hidangkan

*selalunya masakan ni tak perlu garam/gula
source - lina