Wednesday 8 October 2008

KUIH BOM

BAHAN
doh
1 cawan tepung pulut
1/4 cawan tepung gandum
1/2 cawan air
1 st air kapur
1/2 st garam

adun semua bahan sampai sebati

inti
kacang hijau direndam semalam
rebus sampai empuk
masukkan gula (merah + putih)
masukkan sedikit kelapa parut
garam

cara
bulatkan inti balut dengan doh
salut dengan bijan
biarkan semalaman baru digoreng
*kalau terus digoreng nanti betul-betul jadi bom- meletup

1 comment:

Anonymous said...

asenya kueh ni ada kes dulu ni... hehehe