Friday, 23 January 2009

PUDING COCKTAIL


Mom what is that?, tanya husna bila dia nampak paket agar-agar dlm kabinet, wan jawab le agar-agar, what is agar-agar? tanya husna lagi, jelly jawab wan...hmm i like jelly kata husna..can you make it tomorrow when i go to school kata dia...itulah husna my girl, walaupun wan selalu cakap melayu...dia dah tak berapa paham....

Bahan
20g agar-agar tali
7 cawan air
2 cawan gula
1 tin fruit cocktail (wan ambik air je)
3 sb tepung castard - bacuh dengan sedikit air
1 tin susu cair

cara
masak agar-agar dengan air sampai hancur
masukkan gula biar mendidih
masukkan air cocktail (kalau suka boleh letak buah dia sekali)
masukkan susu cair
masukkan bancuhan tepung castard
kacau sekata supaya castard tak berketul
biarkan mendidih seketika
sejukkan dalam acuan

No comments: