Friday, 30 January 2009

TOMYAM CAMPUR


Bahan
2 bawang besar
3 ulas bawang putih
2 batang serai
2 kiub tomyam
cili padi - ikut pedas
semua bahan dikisar bersama
daun limau
semangkuk lauk pauk
semangkuk sayuran
minyak untuk menumis
asam limau
garam
seinci lengkuas - diketuk
Cara
tumis bahan kisar sampai garing, masukan lauk biarkan seketika
masukkan air secukupny biarkan mendidih, masukkan sayuran, daun limau dan lengkuas
rasakan garam, tutup api barulah diperah asam limau.